《中国居民膳食指南（2022）》推荐健康成年人每人每天食盐摄入量不超过5克。

食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。另外摄入过多还会增加骨质疏松的风险,研究表明高盐饮食也有可能会促使免疫细胞的活动向促炎症反应发展，并成为引发自体免疫性疾病的一个风险因素。

①提倡在家吃饭，学习少盐烹饪知识和技能，提高营养健康素养，培养全家清淡口味和习惯。

②小小盐勺用起来，学习量化，逐渐减少食盐的用量，每餐按量放入菜肴。做好总量控制。

③当心食物中“隐形的盐”。它们有的隐藏在加工食品和调味品中：调味品如味精、鸡精、酱油、酱豆腐、辣椒酱、汤料包等；加工食品如腊肉、奶酪、挂面、火腿、虾皮、榨菜等。用咸菜做烹调配料时，可先用清水冲洗或浸泡，以减少盐的含量。

④烹调方法多样化，优选原味蒸煮，巧用多种风味替代盐，菜肴快出锅时再放盐。

⑤从小培养儿童清淡口味，少吃高盐零食。如话梅、薯片等。

⑥在外就餐或点外卖主动要求低盐口味，优选低盐菜品，注意荤素搭配。

⑦购买加工食品查看营养标签，选择低钠食品，少买高油、高盐的加工食品。